Способ приготовления:

• 1 Промываем овощи.
• 2 Нарезаем тонко капусту, мнем её руками, чтобы она стала мягче. Солим немного.
• 3 Добавляем в капусту нарезанную морковь.
• 4 Добавляем в салат мелко порезанные молодые листья чеснока, они придадут салату прекрасный аромат.
• 5 Заправляем салат перцем молотым и оливковым маслом.

Приятного аппетита!