Салат Табуле

Ингредиенты:

  • Дробленый булгур 5 ст.л.
  • Огурцы свежие 3-4 шт.
  • Помидор 3-4 шт.
  • Помидор 2 шт
  • Сладкий красный перец 1 шт.
  • Зеленый лук 15 перьев
  • Петрушка 1 пучок
  • Пучок мяты 1
  • Салат Айсберг 1
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Оливковое масло 50 мл.
  • Соль по вкусу
Количество
порций
Время
приготовления 40 Сложность

Похожие рецепты:

Способ приготовления:

  • 1 Булгур залить кипятком 1 к 1 и дать постоять минут 20.
  • 2 Oстальные ингредиенты нарезать очень мелким кубиком.
  • 3 Зелень мелко порубить.
  • 4 Cмешать все ингредиенты и дать настояться в холодильнике.
  • 5 Перед подачей заправить салат соусом, взбив оливковое масло с лимонным соком и солью.

Приятного аппетита!