Подписи под документом поставили генеральный директор «Натурово» Александр Иванов и врио губернатора Ярославской области Михаил Евраев.

На основании документа в Ярославской области будет создан кластер по высокотехнологичной переработке плодоовощного сырья под брендом «Натурово». Для реализации проекта учреждена компания «Натурово-Яр», которая полностью будет использовать бизнес-модель калининградского бренда.

— Проект носит обоюдовыгодный характер для двух регионов, — подчеркнул Александр Иванов. — Производство «Натурово» в Калининградской области получит дополнительное обеспечение высококачественной плодоовощной продукцией. Первая партия, 60 тонн картофеля, уже доставлена на агрофабрику из Ярославской области. С учетом ситуации мы сегодня тщательно просчитываем свои возможности, логистику, задействуем новые деловые связи, новые каналы поставок в наш регион. Участие в обеспечении продовольственной безопасности Калининградской области — одна из наших приоритетных задач.

— Мы пришли в Ярославль под своим товарным знаком, — также отметил генеральный директор «Натурово». — Планирование и запуск производства, управление финансами, инфраструктурой, рабочей средой, контроль безопасности и качества процессов, все, что мы в течение многих лет успешно развивали в Калининградской области, весь наш положительный опыт будет внедрен и использован нашими новыми партнерами. Поддержка со стороны Правительства Ярославской области — это новые возможности и новые перспективы для нашего производства в обоих регионах. Отмечу, что «Натурово-Яр» появилось в результате совместных усилий с нашими ярославскими партнерами — ООО «Ярославский картофель», опытными и надежными производственниками. Это еще один весомый аргумент в пользу того, что все у нас получится.

Новое предприятие в Ярославской области разместится на земельном участке площадью четыре гектара, в непосредственной близости от логистических центров крупных федеральных торговых сетей. В перспективе «Натурово-Яр» будет поставлять продукцию в ряд регионов центральной России. На первом этапе компания предложит своим новым потребителям соленья, квашенья, а также корнеплоды, приготовленные по технологии «су-вид». По этой технологии картофель, свекла, морковь будут готовиться в вакууме на пару, что позволяет сохранить все кулинарные преимущества и при этом провести полную тепловую обработку продукта.